Four Roses Bourbon - 45%
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Description
45% Vol.
Mashbill:miscela di 75% mais, 20% segale, 5% malto d'orzo e 60% mais, 35% segale, 5% malto d'orzo
Descrizione: creato in piccoli lotti, è costituito dalla fusione di quattro miscele particolari scelte personalmente dal Master Distiller con lo scopo di creare questo distillato perfettamente bilanciato e ricco di segale. È stato eletto come Best American Bourbon Whiskey 7 & under ai World Whiskey Awards 2012.
Al naso: intenso profumo caramellato, dominato da frutta rossa sciroppata, cannella, toni legnosi, vaniglia, miele. I toni più pungenti e pepati della segale tostata bilanciano la dolcezza di fondo.
In bocca: gusto vellutato con la segale che è sempre pronta a dare freschezza e ampiezza al sorso con toni pungenti e di noce moscata. Nel corpo si mantiene morbido e facilmente leggibile, sebbene non abbia una persistenza esagerata. Finale ricco con sentori di vaniglia, legno e amarene.