Historia de la Destilería Glenglassaugh: Tradición e Innovación
La Destilería Glenglassaugh es una destilería de whisky single malt escocés que reanudó la producción en noviembre de 2008, después de ser adquirida por un grupo de inversión independiente. Tras una completa renovación por parte de los nuevos propietarios, la destilería fue reabierta el 24 de noviembre de 2008 por el Primer Ministro de Escocia de entonces, Alex Salmond.
Historia
Ubicada justo fuera de la región de Speyside, en la pintoresca área de Portsoy, Banffshire, la Destilería Glenglassaugh está a unas 54 millas al noroeste de Aberdeen. Fundada en 1875 por el emprendedor local James Moir y sus dos sobrinos, Alexander y William Morrison, la destilería se benefició de su proximidad a las fuentes de agua pura de Glassaugh y a los campos de cebada cercanos. El sitio también era conocido por haber albergado una de las muchas destilerías clandestinas de la zona, famosas por su excelente whisky.
Tras la muerte de James Moir y William Morrison, Alexander Morrison se vio obligado a vender la destilería. En 1892, fue adquirida por Highland Distillers, una filial del grupo Edrington. En 1960, la destilería fue reconstruida y modernizada para duplicar su capacidad de producción y producir un espíritu más ligero. Sin embargo, en 1986, debido a consideraciones económicas, se detuvo la producción. El whisky se utilizaba principalmente en whiskies blended como Cutty Sark, Laing's y The Famous Grouse.
En 2008, la destilería fue comprada por el grupo Scaent, que lanzó algunas reservas pre-1986 como whiskies single malt escoceses exclusivos con un gran éxito. En el International Wine and Spirit Competition de 2009, el Glenglassaugh de 30 años ganó la Medalla de Oro (Best in Class) y el trofeo al Mejor Whisky Escocés Cask Strength, mientras que el de 40 años ganó la Medalla de Oro (Best in Class) y el trofeo al Mejor Whisky Escocés de 40 años.
Scaent renovó la destilería y reanudó la producción, introduciendo nuevos productos innovadores como "The Spirit Drink that dare not speak its name" y "The Spirit Drink that blushes to speak its name", ambos producidos sin envejecimiento.
El 16 de diciembre de 2011, se embotelló y puso a la venta el primer whisky Glenglassaugh destilado bajo la propiedad actual, disponible únicamente en la tienda de la destilería. La historia de la destilería hasta los primeros lanzamientos del grupo Scaent está detallada por el escritor de whisky Ian Buxton en su libro "Glenglassaugh: A Distillery Reborn" (2010).
En marzo de 2013, The BenRiach Distillery Company adquirió la Destilería Glenglassaugh de sus anteriores propietarios, Lumiere Holdings. En junio de 2016, Brown-Forman Corporation adquirió The BenRiach Distillery Company y sus filiales, convirtiéndose en el actual propietario de la destilería Glenglassaugh.
En junio de 2023, Glenglassaugh lanzó un hito histórico con la presentación de un nuevo portfolio. La introducción de un Single Malt de 12 años, que encarna el estilo costero distintivo de Glenglassaugh, marca este punto de inflexión. La nueva dirección artística se inspira en las arenas ondulantes de Sandend Bay, con colores inspirados en el vidrio marino, reflejando el espíritu costero exuberante y vibrante. Como todos los single malts de Glenglassaugh, el nuevo whisky ha sido suavemente madurado en los almacenes costeros de la destilería con vista a las olas de Sandend Bay.
